Prices of courgettes and aubergines are increasing
On Tuesday, September 2nd the lowest price of courgettes packed in cardboard boxes of 5 kg was 0.48 EUR/kg and the highest price was even more than 0.59 EUR/kg. It is quite big increase in

Tanieje cukinia
Na rynkach hurtowych oraz w skupie tanieje cukinia. Podaż tych warzyw jest obecnie bardzo duża i warunki pogodowe są korzystne dla ich wegetacji. Na rynku hurtowym w Poznaniu

Chrzan droższy niż przed rokiem
Na rynku hurtowym w Poznaniu ceny chrzanu uprawnego (wybielonego) w pęczkach 1 kg w bieżącym tygodniu wynoszą 6,50 zł/kg. Chrzan jest sprzedawany do produkcji kwaszonych

Cukinia "na kostkę" jest droższa
Cukinia "na kostkę" jest skupowana po znacznie wyższych cenach niż w ubiegłym roku. W województwie wielkopolskim ceny tego warzywa wynoszą 0,35 zł/kg loco zakład, natomiast

Droższa cukinia "na kostkę"
W zakładach przetwórczych w województwie lubelskim skupowana jest cukinia „na plastry” w cenie 0,60 zł/kg loco zakład. Są to ceny skupu na poziomie ubiegłego roku.

Podrożały warzywa skupowane na eksport
W II kwartale 2008 r. zwiększyły się ceny skupu większości warzyw skupowanych na eksport w stosunku do takiego samego okresu ubiegłego roku. Wśród nich najbardziej podrożały buraki,

Stopniowo wzrasta popyt na cukinię
Na rynku niemieckim w ostatnich latach wzrósł popyt na cukinię. Niemieccy analitycy mówią, że w latach 2000-2005 dostawy z importu tego warzywa zwiększyły się o ok. 15

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W drugim tygodniu czerwca ceny truskawki deserowej utrzymywały się, w zależności od jakości owoców, w przedziale cenowym 2,00-4,00 zł/kg. Ruch cen w górę zaczął się

Domestic courgettes already on the market
Courgettes appeared on domestic market. At the wholesale market in Elbląg the prices reach 1,92 EUR/kg for 1st class in 15 kg bags. At the wholesale market in Białystok prices are even higher

Krajowa cukinia już w sprzedaży
Na krajowym rynku pojawiła się w sprzedaży cukinia. Na rynku hurtowym w Elblągu jej ceny dochodzą do 6,50 zł/kg za I klasę, w workach 15 kg. Na Podlaskim Rynku Hurtowym

Cukinia ciągle droga
Na polskich rynkach hurtowych występuje cukinia pochodząca z importu, przeważnie z Hiszpanii. Od stycznia do lutego sprowadzono 314 ton cukinii o wartości 435 tys. euro. Na giełdzie

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W dniach 5 - 9 maja zanotowano znaczny spadek cen młodej kapusty spod osłon. Jej ilość w ofercie rośnie, a jakość jest prawidłowa. Główka waży od 0,8 do 1,2 kg z liśćmi

Młoda włoszczyzna i inne warzywa
Na rynku w Broniszach jest już w sprzedaży młoda włoszczyzna spod osłon. Pęczek włoszczyzny kosztuje 2,50 – 3 zł. Pakowana jest w wiązki po 10 pęczków. Młoda kapusta

Ceny cukinii w Paryżu, Londynie i Poznaniu
W Rungis pod Paryżem kilogram francuskiej cukinii klasy I kosztuje 1,31-1,41 euro, ale najczęściej trzeba zapłacić za nią 1,36 euro. Za kilogram hiszpańskiej cukinii płaci się

Cukinia prosto z Hiszpanii
Świeża cukinia, pakowana w skrzynkę po 5 kg, w klasie I, rozmiar M (długość 140-210 mm) kosztuje w Hiszpanii 0.60 euro/kg. Podana cena nie obejmuje transportu do Polski.

Ceny cukinii w Monachium
Hiszpańska cukinia na rynku monachijskim sprzedawana luzem o wymiarach 14-21 cm kosztuje 1,10-1,30 euro/kg.Ceny hurtowe takiej samej cukinii importowanej z Włoch wahają się od 1,10 do

Mniej hiszpańskiej papryki
Wirus brązowej plamistości pomidora poczynił duże szkody w uprawach papryki w regionie Almeria. Z sierpniowych nasadzeń producenci uzyskali do tej pory zaledwie 10-15 proc.

Warzywa gotowane zdrowsze?
Przez wiele lat wmawiano nam, że gotowanie warzyw pozbawia je składników odżywczych. Okazało się, że był to pogląd niesłuszny. Włoscy naukowcy udowodnili, że gotowanie, oczywiście

Ekologiczna żywność przedłuża życie
Produkty rolnictwa ekologicznego zawierają więcej suchej masy, niż te pochodzące z upraw wspomaganych środkami chemicznymi, a co za tym idzie w tkankach ekologicznych warzyw

Polacy nie kupują żywności ekologicznej
Zakupy w sklepach ekologicznych to luksus, na jaki nie stać większości Polaków. Około 80% ekoproduktów powstałych w Polsce trafia na eksport. Rolnictwo ekologiczne stanowi jedną

Po ile surowiec w zakładach przetwórczych?
W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły za jabłka przemysłowe po 1,01 zł/kg na rampie, podczas gdy przed tygodniem 1,03 zł/kg. Spadek cen skupu jabłek wiąże się z zakupem tego

Co nowego na zielonym rynku?
W tej chwili mamy apogeum zbiorów warzyw polowych, dlatego ich ceny skupu rosną. Z pewnością wiąże się to z ogólnym trendem wzrostowym w kształtowaniu się cen produktów

Kończą się zbiory cukinii
Cukinia jest coraz chętniej kupowana przez zakłady przetwórcze, które będą wykorzystywać to warzywo do marynowania, oraz na inne przetwory.  Obecnie ceny skupu cukinii na

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali